Problém plýtvání potravinami je relevantní pro každou hospodyňku. Pohodlné moderní zařízení vám umožní zbavit se potřeby sbírat a likvidovat odpad vzniklý během vaření. Toto je drtič dřezu, který se stále častěji vyskytuje v moderních kuchyních.
Řekneme vám, proč to potřebujete a jak zařízení, které drví odpad z dřezu, než je odesláno do kanalizace, funguje. Článek, který jsme představili, podrobně popisuje populární odrůdy, jejich konstrukční rozdíly a principy působení. Jsou uvedeny tipy pro výběr a ovládání jednotek.
Na co je drtič potravinového odpadu?
Drtič odpadu (utilizer, drvič) - zařízení používané pro drcení odpadu, zejména organického původu. Pod dřezem (dřezem) je obvykle instalováno zařízení o hmotnosti 8–12 kg a připojeno k kanalizační trubce, kde se vypouštějí dobře rozemleté zbytky potravin.
Drtič domácího odpadu je skvělým doplňkem každé moderní kuchyně. Kompaktní zařízení instalované pod dřezem usnadňuje život jakékoli domácnosti
První zařízení tohoto typu bylo vynalezeno v USA v roce 1927. Jeho vynálezce, architekt John Hammes, získal patent a o 10 let později založil společnost InSinkErator, která je nyní považována za jednu z nejuznávanějších společností vyrábějících drtiče.
Likvidátoři získali popularitu mezi americkými manželkami již na konci čtyřicátých let, ale v evropských zemích a v Rusku se rozšířili mnohem později.
Mezitím tyto systémy usnadní život každé ženě. Kompaktní zařízení, které dokáže najít místo téměř v každé kuchyni, vám umožní opustit koš, který vyžaduje pravidelné odstranění. Koše také přispívá k eliminaci nepříjemných zápachů a pomáhá předcházet ucpání umyvadla a kanalizace.
Kuchyňské drtiče: výhody a nevýhody
Držitelé mají mnoho pozitivních vlastností:
- pomáhají udržovat čistotu a pořádek v kuchyni a také dodržují hygienické normy;
- utilizátory se snadno instalují a demontují;
- zařízení jsou kompaktní, lze je instalovat i v miniaturních místnostech pod dřezem nebo dřezem;
- taková zařízení jsou praktická a šetrná k životnímu prostředí, což pomáhá v boji proti znečištění;
- Používání drtičů je velmi snadné, dokonce i děti je mohou zahrnout;
- Zařízení, pro jejichž výrobu se používá nerezová ocel, jsou velmi trvanlivá. Značková záruka pro různé modely se pohybuje od 1 do 5 let, ale drtiče mohou pracovat až 20 a více let;
- zařízení jsou zcela bezpečná (elektrická nemají nože, přístup k propichovacím prvkům mechanických modelů je velmi obtížný);
- používatelé prakticky nevyžadují čištění ani jinou údržbu. Mají samočisticí mechanismus a drticí prvky nevyžadují ostření.
Mezi menší nevýhody těchto zařízení patří zvýšení spotřeby vody a elektřiny (u elektrických drtičů) spojené s jejich prací. Současně se náklady mírně zvýší: v průměru se denní spotřeba vody při použití ohřívačů zvýší pouze o 3 až 6 litrů a elektřina o 100 wattů.
Galerie Obrázků
Foto z
Akcelerátor mytí nádobí
Mletí organických látek na tekuté kaše
Mytí nádobí bez odstranění zbytků v kbelíku
Domácí komunikační bezpečnostní zařízení
Drtič jako sifon
Zařízení bezpečné pro uživatele
Snadná instalace a demontáž
Americké zařízení
Nevýhody mlýnků na dřezy zahrnují také vysoké náklady na takové výrobky (v průměru asi 300 USD).
Populární odrůdy drtičů pro domácnost
Specializovaný trh má desítky různých modelů brusek, které se používají jak pro domácí, tak pro průmyslové účely. Lze rozlišit dvě hlavní skupiny podobných zařízení.
Mechanická (hydraulická) zařízení
Tento typ zařízení je uveden do provozu pod vlivem proudu proudu vody. Broušení se provádí pomocí systému naostřených nožů, které pracují efektivně, tiše a bezpečně, protože ostré předměty jsou daleko od odtoku dřezu.
Výrobci nabízejí několik typů utilizátorů. Mechanické zařízení je jednoduché a spolehlivé, ale může pracovat pouze se silným tlakem vody
Takové zařízení se dobře vyrovná se šlachovitým a vláknitým odpadem, ale může dokonce zastavit z malého pevného předmětu, jako je třešňový kámen. Další nevýhodou těchto konstrukcí jsou zvýšené požadavky na tlak vody. Při nedostatečném tlaku a slabém proudu nebude mechanický měřič fungovat.
Dva typy elektrických spotřebičů
Fungování zařízení tohoto typu se provádí pomocí elektrického motoru, který vyžaduje jejich připojení ke zdroji elektřiny.
Na rozdíl od mechanických modelů se provoz elektrických dávkovačů provádí pomocí elektrického motoru, takže vyžadují zdroj energie
Všechny modely tohoto typu lze rozdělit do dvou kategorií:
- Řezačky nepřetržitého podávání. Tato možnost vám umožňuje postupně přidávat do systému všechny vzniklé čištění a odpadky. Chcete-li zařízení uvést do provozu, musíte nejprve zapnout mechanismus a poté do něj poslat odpad. K spuštění se obvykle používá pneumatické tlačítko připojené k pneumatické hadici.
- Využití dávkových dávek. V tomto případě je odpad uložen v mlýnku v dřezu, přesněji - ve zvláštním úložném prostoru. Pro naplnění nádrže je mechanismus aktivován tlačítkem nebo otočením krku, který je vložen do výlevky dřezu.
První varianta drtiče je považována za pohodlnější a hygieničtější, protože zbytky produktů uložených v nádrži mohou způsobit nepříjemný zápach. Zároveň šarže drtiče různých potravinových odpadů na dřez spotřebovávají méně vody a elektřiny.
Galerie Obrázků
Foto z
Instalace a připojení kuchyňského drtiče
Zařízení v cenově dostupné kategorii
Rozprašovač pro připojení myčky
Kuchyňské nože na nože a koš
Princip mlýnku
Mechanismus působení elektrického utilizátoru je poměrně jednoduchý. Jednotka je malá nádrž vybavená vestavěným elektrickým motorem. Uvnitř nádrže je speciální komora, kde je drcený odpad rozdrcen.
V horní části zařízení je kovový disk, který se může v závislosti na konstrukčním řešení otáčet rychlostí 1500-3000 ot / min.
Hlavní ovládací části zařízení, včetně nádrže, disku, strouhanek, elektromotoru, jsou jasně viditelné na schematickém obrázku vnitřní struktury elektrického výdejního stojanu.
Odolný prvek je vybaven speciálními zařízeními - volně se otáčející vačky určené pro počáteční drcení pevného odpadu. Některé moderní modely mají speciální vyspělou funkci - reverzní systém drcení vaček. Jsou schopni kroužit střídavě různými směry, což zajišťuje ještě účinnější broušení zbytků potravin.
Pod vlivem odstředivé síly způsobené rotací disku je odpad hozen na stěny oddílu, kde jsou samoostřící strouhadla, která rozmělňují dostatečně velké kusy na malé drobky.
Nakonec se smetí zpracuje na částice ne větší než 3 až 4 milimetry, které se snadno omyjí vodou do kanalizace. Potravinový odpad zpracovávaný drtičem nezanáší kanalizační systémy, ale naopak čistí potrubí.
Důležité možnosti výběru modelu
Při rozhodování o koupi užitečného kuchyňského zařízení byste měli věnovat pozornost následujícím charakteristikám modelu:
Rozměry, tvar. Parametry sekačky jsou důležité pro její instalaci na konkrétním místě v kuchyni. V některých případech může mít tvar modelu také určitý účinek.
Při výběru modelu byste měli věnovat pozornost jeho rozměrům: musí odpovídat oddílu, kde je plánováno umístění, stejně jako rozměrům dřezu a odtoku
Napájení. Ukazatel je důležitý pro elektrické drtiče, protože záleží na tom, jaké druhy odpadu bude uživatel využívat, a také jeho rychlost. Je důležité si uvědomit, že zvláště silné drtiče (od 1300 W) spotřebovávají velké množství elektřiny. Pro rodinu 4 lidí stačí, že zařízení má výkon 550 - 1200 wattů.
Rychlost otáčení. Tato vlastnost je důležitá pro elektrické brusky, ve kterých je součástí konstrukce. U mechanických modelů závisí rychlost rotace pouze na tlaku vody.
Objem komory pro drcení odpadu. Velikost kapacity je do značné míry určena potřebami konkrétní rodiny. Pro dvě osoby je vhodný malý tank, zatímco velká rodina potřebuje větší možnosti.
Při koupi velké nádrže je důležité zajistit, aby zapadla pod dřez. Je také důležité vzít v úvahu, že příliš malé komory se obtížně vypořádávají s velkým množstvím odpadu, což může způsobit jejich ucpání.
Použití nerezové oceli. Díly vyrobené z tohoto odolného a spolehlivého materiálu nepodléhají korozi.
Díky ocelovým prvkům mohou zařízení fungovat v obtížných podmínkách. Nejlepší volbou je model vyrobený výhradně z nerezové oceli, který však ovlivňuje náklady
Pro snížení nákladů používají někteří výrobci tento materiál k dokončení interiéru nebo částí drtiče. Při výběru takového modelu je důležité zajistit, aby prvky vyrobené z jiných materiálů byly potaženy antikorozním nátěrem.
Bylo by hezké, kdyby model měl takové vlastnosti jako:
- systém automatické ochrany proti přetížení, přepětí, vniknutí cizích předmětů;
- schopnost obrátit rotaci disku;
- přítomnost několika rychlostí pro nastavení různých provozních režimů;
- vyztužení v břidlicovém břidlici, které zaručuje spolehlivý provoz bez úniků;
- schopnost připojení k filtru;
- dostupnost náhradních dílů (někteří výrobci je přidávají do sady) a dostupnost servisních středisek, kde mohou provádět opravy.
Ačkoli tyto faktory obvykle ovlivňují náklady na produkt, mohou výrazně zlepšit kvalitu práce.
Možné další funkce
Mnoho výrobců vybavuje své výrobky řadou dalších funkcí. Mezi nejčastější patří:
Stříbrná stráž– ochranný systém, který zabraňuje náhodnému vniknutí lžic, vidliček a jiných kovových předmětů, což umožňuje prodloužit životnost drtiče.
Bio štít - technologie, která zabraňuje rozvoji mikroorganismů a také potlačuje možné nepříjemné pachy.
Momentový mistr - laserové vyvážení pohyblivých prvků elektrického vydávacího mechanismu. Systém umožňuje zvýšit rychlost a plynulost jízdy, což zlepšuje zvukovou izolaci během provozu zařízení a snižuje jeho vibrace.
Hlavní montážní systém - promyšlený design zařízení, díky němuž může vrtulník nainstalovat nebo demontovat i začínající mistr.
Balíček pro drtič může také zahrnovat řadu trysek, které se používají ke zpracování různých typů domácího odpadu
Řada modelů moderních ohřívačů odpadu také zahrnuje další tlačné stroje, které usnadňují provoz a zvyšují efektivitu práce.
Pokyny k připojení vrtulníku
Instalace drtiče nevyžaduje zvláštní znalosti ani zvláštní úroveň dovedností: je to v moci téměř každého. Umyvadla starých modelů mohou způsobit určité potíže, protože utužovací prostředky jsou navrženy pro moderní umyvadla s evropským výbojem o průměru 89 až 90 mm.
V takovém případě použijte modely se speciálními tryskami nebo opatrně rozšířte velikost vypouštěcího otvoru.
Před zahájením instalace je třeba provést předběžné práce.
Předběžný krok: Kontrola rozměrů
Před instalací zařízení je nutné zkontrolovat parametry namontovaného zařízení, protože drtič musí volně zapadat do zamýšleného prostoru.
Je vhodné zkontrolovat následující parametry:
- výška a šířka nainstalovaného zařízení;
- vzdálenost od dna dřezu ke středové ose výpusti;
- vzdálenost od středu výstupu k konci trubky;
- vzdálenost od středové linie zařízení ke středové linii připojení zařízení.
Pro uspořádání výtoku a zabránění hromadění vody v pracovní komoře zařízení je také nutné sledovat hladinu odtokové trubky vycházející z výtoku. Měl by klesat směrem ke zdi.
Zajišťujeme napájení zařízení
Při používání elektrických ohřívačů odpadu je důležité vést elektrické vedení pod kuchyňským dřezem a vytvořit izolovaný systém elektrického napájení. Můžete to udělat sami, ale je lepší pozvat profesionální elektrikáře.
Pro připojení elektrické brusky je důležité provést elektroinstalaci a nainstalovat vývod s uzemněním, který musí mít spolehlivou ochranu proti vlhkosti
Je důležité, aby byl spínač umístěn pod dřezem na vhodném místě v dosahu. V takovém případě musí parametry sítě odpovídat výkonu chopperu.
Instalace elektrického drtiče je poměrně jednoduchý proces, přístupný i pro začínajícího mistra. Postupujte přesně podle podrobných pokynů krok za krokem.
Instalace elektroměru
Po dokončení předběžné fáze můžete provést instalaci zařízení přímo, tento proces zahrnuje řadu standardních fází:
Galerie Obrázků
Foto z
Odšroubujte šrouby spojující dvě části krku zařízení (zámek a objímka). Po nasazení těsnění na rukávu ho ponořte do vypouštěcího otvoru na horní straně dřezu, na dno rukávu vložte těsnění ve tvaru prstence, zámek a kovový pružinový kroužek.
Před instalací pneumatického spínače do desky vyvrtejte otvor, jehož průměr je stejný jako průměr pouzdra zařízení. Vložili jsme ji do díry a upevnili ji pod desku maticí. Připojte hadici ze spínače k armatuře umístěné na spodní straně sekačky
Řezačka je připojena k zámku umístěnému pod dřezem. Horní tři drážky na pouzdru se vloží do pouzdra a otáčejí se ve směru hodinových ručiček. Potom dotáhněte šrouby na spojce šestihranným klíčem
Pro připojení odtokového potrubí, které vypouští mletý potravinový odpad a vodu do kanalizace, instalujeme úhlovou armaturu, ke které připojujeme vlnitou PVC trubku. Připojíme jej k vývodu do kanalizace
Fáze 1: Sestavení a instalace úst do odtokového otvoru
Krok 2: Instalace pneumatického spínače na pracovní desku
Krok 3: Připojte sekací jednotku k krku
Krok 4: Instalace adaptéru pro připojení vypouštěcího potrubí
Postup:
- Na desce nebo v dřezu musíte vytvořit otvor pro pneumatické tlačítko, které by mělo být ošetřeno silikonem. Poté změřte vzdálenost a odřízněte vzduchovou hadici na požadovanou délku.
- Dále musíte vypnout přívod vody a demontovat těsnění vody a odpojit svislé a vodorovné potrubí (druhé může vyžadovat čištění).
- Poté opatrně vyjměte výlevku a demontujte horní část sekačky, oddělte horní blok dávkovače a rozeberte jej. Po očištění odtoku dřezu nasaďte gumové těsnění na přírubu a utáhněte ji na místě, přičemž zajistěte těsné uložení.
- Chcete-li namontovat horní část instalace, nasaďte na přírubu gumové těsnění a pojistný kroužek. Poté nasaďte upevňovací kroužek se šrouby a pojistný kroužek (měl by se zajistit na svém místě).
- Utáhněte šrouby tak, aby zámek rovnoměrně a pohodlně zapadl do dřezu. Připojte jej k nádržce drtiče a dobře připojte. Připojte trysku k drtiči odpadu.
- Připojte nejprve lapač vody k drviči a poté k kanalizaci. Pro připojení musí být použit hladký sifon. Láhev a vlnitá lepenka nemají dostatečnou tuhost a jsou náchylné k zablokování, zejména v „kolenní“ zóně.
- Namontujte spínač do vyvrtaného otvoru u dřezu nebo pracovní desky.
- Připojte vzduchovou hadici k nosu vzduchového spínače.
Je-li umyvadlo s přepadem umístěno v kuchyňském dřezu, je jeho připojení poněkud odlišné od standardní sekvence akcí. Průvodce připojením je podrobně popsán v našem doporučeném článku.
V neposlední řadě je třeba obnovit dodávku vody.
Po dokončení instalace musíte zapnout vodu a elektřinu a poté provést zkušební provoz mlýnku na plýtvání potravinami
Pokud zařízení funguje, instalace je úspěšně dokončena, pak je možné vrtulník použít pro úklid.
Provoz dřezového vrtulníku
Použití elektrického zařízení pro kontinuální obnovení zátěže je ještě snazší než jeho instalace. Chcete-li to provést, stačí otevřít kohoutek studenou vodou a zapnout zařízení v síti.
Potravinový odpad je odeslán do odpadu, ke kterému je drtič připojen. Odtud padají do nádrže, kde je produkt drcen.
Veškerý odpad a odpad by měl být odeslán přímo do kanalizace a poté tlačítko zapněte na 1-3 minuty. Pracovní zařízení vydává charakteristický zvuk, který se mění po dokončení drcení.
Poté můžete zařízení vypnout, ale nechte vodu zapnutou dalších 10 až 30 sekund, abyste odstranili drcený odpad. Teprve poté zavřete kohoutek.
Tipy pro péči o drtiče
Aby zařízení fungovalo po dlouhou dobu a úspěšně, musíte dodržovat pravidla používání.
Zařízení zpracovává téměř všechny zbytky produktu, konkrétně:
- ovoce a zelenina všeho druhu;
- skořápka;
- slupky z melounů a melounů;
- těstoviny, pekárenské výrobky, obiloviny;
- ovocná semínka, skořápka;
- malé kosti (ryby, kuře, dokonce maso);
- těstoviny, cereálie všeho druhu, zbytkový chléb;
- ovocná semínka a skořápky;
- malé kosti (ryby, kuře, maso);
- nedopalky cigaret;
- papírové ručníky, ubrousky.
Buďte opatrní, můžete použít některé modely drtičů k drcení takových odpadů, jako jsou:
- syrové žíly a ozdoby na maso;
- šupiny a ploutve z velkých druhů ryb;
- velké množství slupek ze semen.
Se zařízením nesmí být v kontaktu následující druhy odpadu:
- Kůra z banánů, kukuřice, slupky cibule, koprové stonky. Vzhledem k vláknité struktuře těchto produktů nejsou broušeny v mlýnku, nýbrž obalují drticí nástroje, což ztěžuje jejich práci.
- Horký tuk nebo rostlinný olej. V kombinaci se zbývajícím fragmentovaným odpadem může tvořit konglomerát, který přispívá k tvorbě ucpávek v kanalizačních trubkách.
- Vlasy, plastové sáčky, nitě (včetně čajových sáčků). Takový odpad má tendenci se ovíjet kolem částí motoru a vytvářet přetížení, které může způsobit vážné poškození.
- Velké masové kosti, když padají, je mechanismus deaktivován pomocí uzamykacího systému, po kterém by měl být cizí předmět odstraněn pomocí speciálního zařízení.
- Porušená keramika a sklo, kovové a jiné pevné předměty. Pokud se dostanou do obslužného programu, v některých případech musíte zařízení rozebrat, abyste získali cizí předmět.
Vezměte prosím na vědomí, že jednotlivé modely mohou zpracovávat jiné sady odpadu. Některé zvláště silné vrtulníky InSinkErator mohou dokonce rozdrtit tvrdé jehněčí kosti.
Péče o takové domácí spotřebiče je minimalizována:
- Chcete-li odstranit nepříjemné pachy, můžete do jednotky pro regeneraci odpadního tepla snížit několik plátků citronu a zapnout je bez vody. Po dokončení práce nezapomeňte nádobu propláchnout kohoutkem.
- Doporučuje se také periodicky snižovat několik kostek ledu z vody přidáním sody do odtoku.
- Dvakrát až třikrát ročně je povoleno používat čisticí prostředek; V žádném případě byste neměli používat léky k odstranění ucpání v potrubí nebo obsahujících abrazivní látky.
Je důležité si uvědomit, že agresivní chemikálie obsahující kyseliny nebo alkálie nelze do dřezu nalévat bruskou.
Populární výrobci drtičů
Na trhu profilů jsou zastoupeny hlavně modely vyráběné americkými výrobci, i když v posledních letech bylo uvolňování uživatelů využívajících technologii zavedeno řadou evropských značek.
Lze jmenovat následující špičkové firmy:
InSinkErator - Americká průkopnická společnost ve výrobě takových zařízení. Drtiče jsou k dispozici v široké škále, zatímco všechny modely jsou vysoce kvalitní. Zařízení této značky pracují tiše, rychle a mocně a spotřebovávají trochu vody.
V katalogu jsou uvedeny drtiče vyrobené výhradně z nerezové oceli: mají zvýšenou pevnost, i když váží více než analogy z jiných typů materiálů.
InSinkErator je renomovaná společnost, která již více než 75 let vyrábí recyklační firmy. Vyrobené výrobky se liší objemem, rozměry a přítomností dalších funkcí.
Bonkrusher (USA) - společnost vyrábějící vynikající modely, jejichž vnitřní části jsou vyrobeny z nerezové oceli. Drtiče této značky jsou ekonomické, navíc mají řadu dalších funkcí, včetně permanentního magnetu, který chrání mechanismus před přetížením.
Franke - Švýcarská společnost, která zahájila výrobu výkonných ohřívačů odpadu, jejichž rozlišovací vlastnosti jsou tichý provoz, ziskovost, trvanlivost a snadná obsluha.
HYDROMAID - Americká společnost, která se specializuje na mechanické modely drtičů. Takové výrobky sestávají z minimálně částí; Jsou spolehlivé, trvanlivé a mají dlouhou životnost.
Kuchyňská pomůcka (USA) - společnost, která vyrábí rozpočtové možnosti pro zaměstnavatele. Vyrobené výrobky jsou vysoce kvalitní, ale mají minimální sadu doplňkových funkcí.
Rovněž stojí za pozornost věnovat se kvalitním výrobkům nabízeným tak slavnými americkými značkami jako FRIGIDAIRE, WHIRLPOOL a také slavným německým koncernem BOSCH-SIEMENS.
Následující článek o tomto důležitém problému vás seznámí s funkcemi obsluhy a používání toaletní brusky.
Podrobný proces instalace elektrické brusky InSinkErator můžete vidět pod dřezem na videu níže. Likvidátory ostatních modelů jsou nainstalovány podobně.
Sortiment brusek obsahuje mnoho různých modelů, které vám umožní vybrat nejlepší možnost, s ohledem na velikost, princip činnosti, přítomnost dalších funkcí a náklady. Takové zařízení se stane nepostradatelným pomocníkem, což vám umožní udržovat kuchyni v čistotě a pořádku.
Máte již zkušenosti s používáním vrtulníku nainstalovaného pod dřezem? Prosím, napište komentáře do níže uvedeného bloku. Příspěvky s vlastním názorem, příspěvky, otázky k tématu článku.